Юаньфань Ян родился в Эдинбурге, и в 6 лет начал изучать игру на фортепиано. В возрасте 10 лет он получил диплом Associated Board Королевских музыкальных школ (DipABRSM).
Юаньфань Ян выиграл многочисленные фортепианные конкурсы по фортепиано, включая первые премии на Международном конкурсе молодых пианистов в Кливленде (США) в 2015 году и на 4-м Международном конкурсе пианистов им. Франца Листа (Германия) в 2014 году, международную премию Сообщества Листа в Великобритании (UK Liszt Society) в 2015 году. Он стал победителем в категории «клавишные инструменты» и финалистом телевизионного музыкального конкурса BBC Young Musician 2012. Его «Fantasy in G» для фортепиано транслировалась на BBC Two в 2007 и 2008 годах. Юаньфань Ян выиграл премию в конкурсе по композиции EPTA UK в 2011 году со своим сочинением «Waves». Премьера его фортепианного концерта «The Wilderness» состоялась в Цяньцзян (Китай) в 2014 году. Затем он выступил с этим произведением в Манчестере, Лондоне и Париже. В 2017 году Юаньфань Ян выиграл с этим концертом премию от Китайского национального фонда искусств, который оказал поддержку его концертного тура в сопровождении Симфонического оркестра Национального театра оперы, танца и драмы Китая на северо-востоке Китая в июне 2018 года.